1 kop frisk og godt skyllet oregano, ½ kop revet parmesan ost, 1 stort pillet fed hvidløg, ½ kop saltede mandler, ½ kop olivenolie, salt og peber Bland oregano, ost, hvidløg, mandler, salt og peber i en foodprocessor Hak/blend indtil blandingen ligner groft mel. Hæld derefter olien i en tynd stråle, alt imens der blendes … Læs resten af Oregano-pesto